めしろぐ

作ったものを淡々と貼る

カレー風味やわらか鶏もも照り焼き

f:id:tm8r:20120315185554j:plain

  1. 鶏ももを軽く叩いた後ビニール袋にぶちこむ
  2. ビニール袋に塩胡椒、カレー粉、片栗粉を入れて揉む
  3. ビニール袋に醤油、オイスターソース、酒、はちみつを追加してさらに揉みしだいて少し放置
  4. フライパンに油を引いて焦げ付かないように焼きつつ少し追加でカレー粉を振りかけて完成うまい^q^

これだけだと寂しいのでレンチンしたキャベツと、レンチンしたのち潰してバジルと塩胡椒を混ぜたじゃがいもを添えました!
あとゆでたまご。うまい^q^