めしろぐ

作ったものを淡々と貼る

ぶたどん

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  1. 豚肉を軽く熱湯にさらしてお湯を切る
  2. フライパンにごま油をひいてたまねぎを炒める
  3. たまねぎが狐色になるくらいの頃合に豚肉を入れて、黒コショウを少し振りかけてさらに炒める
  4. 水、しょうゆ、みりん、酒、にんにく(チューブ)、生姜(チューブ)、鶏がらスープの素、ほんだしを混ぜたものを投入
  5. たまねぎに味が染みたらご飯の上に盛り付け、真ん中に卵を落として長ネギと海苔を振りかけて完成うまい^q^